一、菊苣

菊苣適應性強，耐寒、耐熱。在炎熱的南方生長旺盛，在寒冷的北方氣溫零下8℃時仍青枝綠葉。而且菊苣草質柔嫩，干物質中粗蛋白質為15-32%，適口性好。鵝是食草水禽，覓食性強大，如果用菊苣來喂鵝，不但能節(jié)省青飼料，還能加快鵝的增重速度，降低生產成本。

二、苦荬菜

苦荬菜也叫苦麻菜、鵝菜等，苦荬菜喜溫耐寒又抗熱，在35℃-40℃的高溫下良好生長，在零下4℃-5℃的低溫也能夠存活。苦荬菜不但能在紅壤、白漿土和堿性較大的鹽漬土等各種土壤環(huán)境下正常生長，而且耐陰能力較強，也可以在果樹下樹林間種植。苦荬菜葉量大，脆嫩多汁，營養(yǎng)豐富，特別是粗蛋白質含量較高，與苜蓿相似。最重要的是苦荬菜蛋白質中氨基酸種類齊全，是一種優(yōu)質的蛋白質飼料。苦荬菜葉量豐富，略帶苦味，適口性特別好，能促進食欲和消化，并具祛火去病的功能。用苦荬菜養(yǎng)鵝，不但可以節(jié)省精料，還能增強鵝的免疫力和抵抗力，減少疾病。

三、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草營養(yǎng)豐富，蛋白質及粗纖維含量非常高，而且含有各種賴氨酸，用作飼草消化率很高，是家畜家禽的優(yōu)質青飼料。而且墨西哥玉米草對土壤要求不嚴，適于在我國內地大部分地區(qū)種植，墨西哥玉米草的再生能力比較強，利用期限長達200-230天，墨西哥玉米草產量大，枝葉繁茂，質地松脆，而且具有甜味。用墨西哥玉米草養(yǎng)鵝消化率高，增重比喂普通飼料快，有著很好的經濟效益。

鵝是食草類家禽，對牧草有很強的消化能力。種植牧草養(yǎng)鵝十分經濟實惠。用牧草來養(yǎng)鵝，不但能夠降低精飼料的使用量，降低飼養(yǎng)成本，還能充分利用閑田種植牧草，能夠變相增加養(yǎng)殖收入，有著良好的經濟效益。廣大養(yǎng)殖戶朋友可以根據當地的實際條件，選擇適合當地種植的牧草用來養(yǎng)鵝，一定可以獲得很好的經濟效益。